Mélange pain d'épices 500g

Notre mélange pour pain d’épices est composé d’épices entières : cannelle, gingembre, cardamome, clous de girofle, noix de muscade. Ce mélange possède un mélange de saveurs camphrées, douces et acidulées. Il s’utilise dans la préparation du pain d’épices mais aussi dans diverses autres recettes de biscuits et cakes.