Citronnelle - Feuilles 20g

Il s’agit d’un arbuste buissonnant dont les tiges et les feuilles ont un goût de citron frais et acidulé. C’est une plante réputée pour ses vertus digestives et calmantes. Elle permet aussi de lutter contre le stress et l’anxiété. Elle est très utilisée dans la cuisine Thaïlandaise et Vietnamienne. Les feuilles de la citronnelle sont utilisées essentiellement en infusion et y apportent de la douceur.