Gravlax Basilic

9,00 €
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1 barquette de 125 g env. 

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Quantité

Un must à l'apéritif! La truite est légèrement salée et sucrée, puis marinée, vous obtenez une vraie gourmandise fondante et pleine de goût.

DLC

21 jours à date d'emballage

CONDITIONNEMENT

1 barquette de gravlax tranché sous vide de 125g. env.

COMPOSITION

Truite Arc-en-ciel

PORTIONS

Pour 2 à 3 personnes.

L'ELEVAGE 

C’est de père en fils que l’élevage de truites d’Ôo se transmet.

Aujourd’hui Alain, bichonne et transforme ses truites Bio au creux de la magnifique vallée du Luchonnais.

Bénéficiant d’une eau d’exception, d’une densité réduite au mètre cube (20 kg, contre parfois 100 chez les industriels), d’une nourriture bio et de soins constants pour l’hygiène et le suivi d’élevage, les truites d’Alain sont toujours en pleine forme.

Elles ne subissent aucun des traitements préventifs ou curatifs de l’élevage conventionnel.

Les truites d’ici sont belles et sacrément vives. Saines.

POGRAB

Spécifications :

Poids net :
125 g env.
Origine :
Luchonnais
Conditionnement
Sous-vide

Références spécifiques

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Marjorie D. publié le 10/06/2021 suite à une commande du 29/05/2021

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