Cabriole Tomme du Lauragais

4,50 €
TTC
En stock

235 g. env.

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Quantité

Un fromage corsé avec du caractère ! Le goût prononcé de la vache brune et une texture fondante.

DLC

60 jours

CONDITIONNEMENT

235 g. env. sous vide

COMPOSITION

Lait cru de vache, ferments, présure, sel

PORTIONS

Pour 3 à 4 personnes

LA FROMAGERIE 

Sur les coteaux du Lauragais, dans un cadre idyllique, la Ferme de Cabriole élève des vaches brunes ainsi que des chèvres Saanen depuis 1985. Ernst et Kathi, originaires de Suisse sont tombés amoureux du terroir et aujourd’hui c’est Cornelia leur fille qui a repris et développé l’exploitation. C’est au rythme des deux traites par jour que toute l’équipe confectionne une magnifique variété de fromages au lait cru.

Cabriole c’est des goûts variés, de la fantaisie et de l’authenticité tout cela lié par un vrai savoir-faire !

CABTLA

Spécifications :

Poids net :
235 g env.
Origine :
Lauragais
Conditionnement
Sous vide

Références spécifiques

Cabriole Tomme du Lauragais

4,50 €