Rillettes de canard au foie gras

8,50 €

(42,50 € kg)

TTC
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1 bocal de 200 g.

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Quantité

Les rillettes se dégustent tartinées sur du pain, à l’apéritif, en entrée ou en casse-croûte.

Elles peuvent également être consommées en mélange dans des pâtes.

DLC

3 ans

CONDITIONNEMENT

En conserve de 200 g.

COMPOSITION

Maigre et gras de canard, foie gras (25%) , graisse de canard, sel, poivre.

PORTIONS

Pour 2 à 3 personnes

L'ELEVAGE 

Depuis 2008 Le Petit Elevage des Fabres est né de l’envie de s’orienter vers un métier qui ait du sens, l’envie de produire des volailles de qualité, en privilégiant une production diversifiée plutôt qu’une production en quantité.

Les trois grands principes pour Ayelen, Nathalie et Olivier sont d’élever leurs volailles de façon traditionnelle avec le grain de la ferme et une durée d’élevage volontairement longue, un respect des animaux qui vivent dehors en permanence dans un milieux reconquis en agroforesterie et enfin de grader un petit élevage à taille humaine.

Rajoutez à cela un peu de charcuterie faite maison avec les porcs noirs d’un éleveur voisin… vous avez le fruit des passionnés du Petit Elevage des Fabres.

LFRIFG

Spécifications :

Poids net :
200 g
Origine :
Hauts Tolosans
Conditionnement
Conserve

Références spécifiques

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Marjorie D. publié le 10/06/2021 suite à une commande du 29/05/2021

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