Les 2 ânes - Premiers Pas - Corbières

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(15,92 € litre)

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TTC
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75 cl.

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Le mot du viticulteur :

"La saison viticole a été marquée par des conditions climatiques compliquées : de la chaleur avec des températures très élevées en juin et un manque d’eau.

L’environnement maritime, notre culture biologique, biodynamique ont permis une récolte paradoxalement abondante, donnant des jus fruités et généreux.

Ajoutons à tout cela l’énergie, le soin et la bonne humeur de notre équipe de vendangeurs !

2019 est un millésime sur la fraîcheur, gourmand, avec de beaux équilibres.

Nos ânes ont bien-sûr toujours participé, aidant laborieusement au débroussaillage et au pré-taillage."

 

Au nez : petits fruits très légèrement acidulés, groseille, grenade. Le carafage lui apporte beaucoup de complexité et de notes de fruits mûrs, myrtille et prune.

En Bouche : Croquant et immédiat. Une belle matière fluide et persistante sur des notes de garrigue méditerranéenne.

Encépagement : Dominante Carignan, Grenache Noir et Syrah. 

Terroirs : sol profond et argilo-calcaire. 

Accord Mets & Vin : Grillades, poissons, viandes blanches et salades composées.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

IV2ANPP19

Spécifications :

Type de Vin
Rouge
Appellation
Corbières
Millésime
2019
Vol. Alcool
12.5%
Contenance
75 cl.

Références spécifiques

Les 2 ânes - Premiers Pas -...

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